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WIR

"Drei Generationen und eine schwarze Katz"

Wenn wir unser Weingut mit einem Wort beschreiben sollten, wäre dieses Wort “Familienbetrieb”. Denn ohne die ‘Familie’ wäre der ‘Betrieb’ gar nicht möglich.

In den 80er Jahren übernahm unsere Oma Elli, als junge Witwe, das damalige Weingut Mesenich und legte den Grundstein für das heutige Weingut. Mit der Unterstützung ihrer Tochter Maria und Schwiegersohn Uwe Baldes pflanzten sie neue Flächen an und vergrößerten über die Jahre stetig den Betrieb.

Seit 2016 sorgen die Töchter Franziska und Lydia, sowie Lydia´s Mann Maximilian Franzen, mit ihren ‘Young Generationen Weinen’ für frischen Wind auf dem Hof. Durch unseren Maximilian wurde der Fokus auf die Rieslinge aus der Steillage verstärkt. Er selbst stammt aus einem Traditionsweingut in Bremm an der Mosel und verbrachte seine Kindheit in den wohl steilsten Weinlagen Europas, dem Bremmer Calmont. Von seinen Eltern, Iris und Ulrich Franzen, hat er die Leidenschaft zu den Moselsteillagen wohl einfach im Blut. Besonders die Ursprungslage der Zeller Schwarzen Katz ‘das Zeller Petersborn Kabertchen’ sind das Herzensprojekt von Lydia und Maximilian.

Unser Familienweingut wächst... 2023 hat Franziska ihren Philipp Simon geheiratet und zusammen kreiren die beiden unsere Weißburgunder-Linie. Zudem Philipp, den für uns, weltbesten Honig herstellt.

schwarze Katz?- wer genau auf unsere Etiketten achtet und uns auch schon im Weingut besuchte,  hat sicherlich schon unseren heimlichen Star im Weingut gesehen. Unser Hauskater “Jacky”. Er war unsere ganz persönliche Zeller schwarze Katz und ist für uns eine eigene kleine Legende geworden.

Mehr über UNS: https://www.deutscheweine.de/winzergeschichte/246/drei-generationen-und-eine-schwarze-katz

Franziska, Lydia & Maximilian

3 Winzerkinder und doch 1 Wein. Unser Wein.

Unser gemeinsames Ziel ist es, neben den anderen Young Generation Weinen, einen gemeinsamen Wein auszubauen. Gar nicht so einfach, wenn jeder seinen ganz eigenen Kopf durchsetzen mag...

Aktuelle Angebote

  • Weinlese 2023 - Weingut Baldes

    Weinlese 2023

    Liebe Weinfreunde, die Scheren liegen wieder geputzt im Schrank!! :-)  Die diesjährige Weinlese ging vom 16.09-9.10.23. Von hochsommerlichen Temperaturen bis hin zu strömenden Regen war wirklich jedes Wetter mit dabei....

    Weinlese 2023

    Liebe Weinfreunde, die Scheren liegen wieder geputzt im Schrank!! :-)  Die diesjährige Weinlese ging vom 16.09-9.10.23. Von hochsommerlichen Temperaturen bis hin zu strömenden Regen war wirklich jedes Wetter mit dabei....

  • Moselpate - Weingut Baldes

    Moselpate

    Werde jetzt Pate:in in unserem Weinberg! Wir haben unser Sortiment um Weinreb-Patenschaften oder auch bekannt unter dem Namen Rebstock-Patenschaften erweitert und bieten euch somit ein einzigartiges Geschenk für besondere Anlässe....

    Moselpate

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  • Matheo Ulrich Franzen - Weingut Baldes

    Matheo Ulrich Franzen

    "Große Dinge beginnen oft klitzeklein" - Wir sind sehr glücklich über die Geburt unseres kleinsten Familienmitgliedes: Matheo Ulrich Franzen. *09.08.2022

    Matheo Ulrich Franzen

    "Große Dinge beginnen oft klitzeklein" - Wir sind sehr glücklich über die Geburt unseres kleinsten Familienmitgliedes: Matheo Ulrich Franzen. *09.08.2022

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